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Guanciale - Papada Suína Curada - 2kgs
Descrição Geral
Peso do Pacote
Validade do Produto
Ingredientes
Modo de Preparo
O Frigorífico Cancian trouxe inovação ao introduzir o guanciale curado, uma iguaria italiana, ao mercado. Originário da papada do porco, o guanciale se diferencia do bacon devido à sua gordura entremeada, conferindo uma suculência e maciez incomparáveis. Destaque em pratos como o autêntico carbonara, o guanciale resgata a tradição dessa delícia culinária, relembrando que a versão clássica do carbonara utiliza a guanciale como ingrediente primordial.
